HARINA 5 STAGIONI - ORO (1KG)
Harina italiana de mayor fuerza, ideal para fermentaciones aún más largas que la clásica Pizza Napoletana. Su alto contenido de proteínas aporta una masa más estructurada, perfecta para pizzas de alta hidratación, focaccias y panes de fermentación lenta.
HARINA 5 STAGIONI - ORO
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Harina italiana de mayor fuerza, ideal para fermentaciones aún más largas que la clásica Pizza Napoletana. Su alto contenido de proteínas aporta una masa más estructurada, perfecta para pizzas de alta hidratación, focaccias y panes de fermentación lenta.